(1)负责全院病员、职工的膳食服务和食品质量与安全工作。 (2)具体负责全院的病员膳食(包括基本膳、治疗膳等)。 (3)具体负责本院职工的膳食服务工作。 (4)具体负责饮食外包公司的日常管理工作（包括人员培训、健康、检测等）。 (5)负责食品质量与安全管理工作
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